Citrininė katžolė (prieskoniniai augalai)

CITRININĖ  KATŽOLĖ   (NEPETA   CATARIA L.  VAR. CITRIODORA BECK.)

Lūpažiedžių (Labiatae) šeimos daugiametis žolinis augalas, paplitęs visoje Europoje, Kaukaze, Vakarų Sibire, Tolimuosiuose Rytuose, Vidurinėje Azijoje. Mūsų respublikoje auginama retai.

Stiebas stačias, plaukuotas, 40-80 cm aukščio. Lapai ilgakočiai, stambiai dantyti, širdišku pamatu, apatiniai beveik trikampiai, vir­šutiniai pailgi, apatinės pusės gauruotos. Žiedai balti arba gelsvi, jų menturiai susitelkę į varpą. Sėklos smulkios. 1000 sveria 0,55 g.

Dauginama sėklomis, kurios sėjamos į dėžutę arba tiesiog į lysvę. Daigai sodinami 30X30 cm atstumu. Gerai auga trąšioje dirvoje. Vienoje vietoje gali augti 4-5 metus ir ilgiau.

Citrininė katžolė botanikos sodo kolekcijoje atželia balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Žiediniai stiebai išauga iki 50 cm aukščio. Žydi nuo liepos vidurio apie 22 dienas. Rugpjūčio pabaigo­je pradeda bręsti sėklos, kurių dalis pasisėja savaime ir pavasarį gausiai sudygsta (laboratorinis sėklų daigumas tik 18%). Žiemoja gerai. Jos žolėje yra 0,2-0,4% eterinio aliejaus, žiedynuose – 0,6%. Vitamino C – 135,98 mg%.

Vartojama mažais kiekiais arbatoms bei gaivinamiesiems gėri­mams   aromatizuoti.  Manoma,  kad  veikia  tonizuojančiai. Eterinis aliejus vartojamas kvepalų ir muilo gamyboje.

Žydinčias labai lanko bitės. Literatūros duomenimis, medaus produkcija – 91-417 kg/ha.