notrelinių šeimos daugiametis augalas. Daugelyje šalių (ir Lietuvoje) kaip vaistinis, medingasis ir prieskoninis augalas auginama vaistinė (arba citrininė) melisa.. Jos lapuose yra apie 133 mg% vitamino C ir iki 0,3% eterinio aliejaus, nuo kurio augalas maloniai, gaivinančiai kvepia, panašiai kaip citrina. Todėl melisos lapai prieskoniui vartojami kaip citrinos pakaitalas. Žalių ir džiovintų jų dedama į įvairias salotas, žuvies, grybų, paukštienos, varškės patiekalus, padažus. Labai tinka arbatai, marinatams, kompotams, giroms ir gaivoms aromatizuoti.
Vaistinė melisa reikli šilumai. Jai parenkama saulėta, nuo vėjų apsaugota vieta ir derlinga priesmėlio arba lengvo priemolio dirva. Rudenį ji gausiai patręšiama (į 1 m2 iškratoma 6 kg mėšlo ir išberiama 60 g superfosfato, 50 g kalio chlorido). Pavasarį prieš sodinimą į dirvą išberiamos 20 g amonio salietros.
Melisos dauginamos sėklomis ir vegetatyviškai (šakniastiebiais, atlankomis ir kerelių dalijimu). Sėklos sėjamos balandžio pradžioje į šiltadaržius arba kambaryje į dėžutes. Daigai auginami taip pat, kaip ir mairūnų. į dirvą jie sodinami, alyvoms ėmus žydėti, 50— 60 cm tarpueiliais kas 20—30 cm. Tokiu pat atstumu sodinami 3—4 metų padalyti kereliai ir retinamos tiesiai į dirvą sėtos melisos. Tiesiai į dirvą sėklos sėjamos, pražydus ievai. 1 m2 apsėti reikia 0,7—1 g sėklų. Melisas išretinus, o daigams bei kereliams prigijus, tręšiama amonio salietra (10— 15 g į 1 m2). Melisos išauga 30—80 cm aukščio. Kiekvienų metų rudenį ir pavasarį tręšiama tokiu pat mineralinių trąšų kiekiu kaip pirmaisiais metais prieš sėją arba sodinimą.
Šaltesnėmis ir besniegėmis žiemomis melisos dažnai iššąla, todėl, pradėjus šalti, jas reikia pridengti šiaudingu mėšlu, kompostu ar durpėmis. Toje pačioje vietoje melisos auginamos 5—6 metus.
Lapams melisos pjaunamos, kai auginiai užauga iki 10—15 cm, o ištisai žolė pjaunama prieš žydėjimą. Žolę nupjovus, tręšiama amonio salietra (10 g į 1 m2). Antrąkart melisų žolė pjaunama rudenį, prieš šalnas. Melisų žolę reikia greitai išdžiovinti, kad lapai ir stiebai neparuduotų ir laikyti sandariuose induose.
