Kategorija: Naudingieji augalai

Kukurūzai

Kukurūzai (daržiniai). Kukurūzų bur­buolės vartojamos, kai grūdai esti pieninės brandos arba prasidėjus vaškinei brandai. Kaip atskiri patiekalai jos valgomos virtos, troškintos, keptos, konservuotos arba kaip priedas prie įvairių
Skaityti daugiau

Juozažolė

Juozažolė, notrelinių šeimos daugiametis augalas. Lietuvoje auginama vaistinė juoza­žolė — vaistinis,   medingasis,   dekoratyvinis, prieskoninis augalas. Išauga 35—75 cm aukš­čio. Žydi 60—70 dienų (liepos—rugpjūčio mėnesiais). Iš 1 ha dvimečio
Skaityti daugiau

Gelsvės

Gelsvės, salierinių šeimos daugiamečiai žoliniai augalai. Lietuvoje daržuose auginama vaistinė gelsvė. Kaip prieskonis vartojami jos lapai, stiebai, šaknys ir sėklos. Lapuose yra 0,5— 1,1 %, šaknyse — 0,6—1,0
Skaityti daugiau