Kategorija: Naudingieji augalai

Medetkos

Medetkos (vaistinės), astrinių šeimos vien­mečiai, vaistiniai, dekoratyviniai ir prieskoni­niai augalai. Savaime auga Vakarų Europoje ir Viduržemio pajūrio šalyse. 30 -50 cm aukščio, stiebas šakotas, apaugęs plaukeliais. Žiedai 3-5
Skaityti daugiau

Mairūnas

Mairūnas, notrelinių šeimos vienmetis prie­skoninis augalas. Kilęs nuo Viduržemio jūros rytinių pakrančių, kur auga kaip daugiame­tis puskrūmis arba dvimetis augalas. Vien­metis kvapusis mairūnas užauga 30—50 cm aukščio. Jo
Skaityti daugiau

Krapai

krapai Krapai. Auginami visur.  Maistui vartojami žali krapų lapai ir jauni sultingi stiebai. Kad visą vasarą būtų šviežių krapų, jų sėjama kas 20 dienų. Krapuose yra eterinio aliejaus,
Skaityti daugiau

Kukurūzai

Kukurūzai (daržiniai). Kukurūzų bur­buolės vartojamos, kai grūdai esti pieninės brandos arba prasidėjus vaškinei brandai. Kaip atskiri patiekalai jos valgomos virtos, troškintos, keptos, konservuotos arba kaip priedas prie įvairių
Skaityti daugiau

Juozažolė

Juozažolė, notrelinių šeimos daugiametis augalas. Lietuvoje auginama vaistinė juoza­žolė — vaistinis,   medingasis,   dekoratyvinis, prieskoninis augalas. Išauga 35—75 cm aukš­čio. Žydi 60—70 dienų (liepos—rugpjūčio mėnesiais). Iš 1 ha dvimečio
Skaityti daugiau

Gelsvės

Gelsvės, salierinių šeimos daugiamečiai žoliniai augalai. Lietuvoje daržuose auginama vaistinė gelsvė. Kaip prieskonis vartojami jos lapai, stiebai, šaknys ir sėklos. Lapuose yra 0,5— 1,1 %, šaknyse — 0,6—1,0
Skaityti daugiau