Burokėliai
Burokėliai Raudonieji burokėliai kilę iš laukinio buroko, kuris ir dabar dar auga Viduržemio, Juodosios ir Kaspijos jūros pakraščiuose, […]
Daržovės
Daržovės
Įvairios daržovės
Daržovės
Kinų kopūstai
Jie kol kas Lietuvoje nepaplitę. Pagal išvaizdą panašūs į mongoldus, turi tamsiai žalius verpstiškus lapus, kurių apačioje eina ryški balta
Daržovės
Pekino kopūstai
Jie užauga per 30 – 40 dienų tinka auginti šiltnamyje ir lauke. Turi atviras, cilindriškas gūže-les. Lapai minkšti, banguotais kraštais.
Daržovės
Ropiniai kopūstai ( kaliaropės )
Ropiniai kopūstai Jų kilmė iki šiol tiksliai nenustatyta. Europoje plačiai auginami. Maistui vartojamas sustorėjęs rutuliškas stiebas (stiebagumbis) – žalias, keptas,
Daržovės
Žiediniai kopūstai ( kalafiorai )
Žiediniai kopūstai Žiedinius kopūstus jau gilioje senovėje labai mėgo anglai. Iki šių dienų populiarus jų posakis, kad ,,iš visų gėlių
Daržovės
Raudongūžiai kopūstai
Raudongužiai kopūstai. Dar senovės Romoje raudon gūžių kopūstų sultys buvo laikomos geru vaistu nuo plaučių ligų. Jų sulčių po arbatini
Daržovės
Gūžiniai kopūstai
Gūžiniai kopūstai. Tai daugiausia Europoje paplitusi daržovė. Yra duomenų, kad europiečiai juos vartojo net 100 – 50 tūkstančių metų prieš
Daržovės, Straipsniai
Derliaus ėmimas ir laikymas
Daržoves reikia imti tada, kai jos būna geriausios cheminės sudėties, skonio ir aromato. Jeigu nuimsime per anksti, jos bus menkesnės
Daržovės
Laistymas ir papildomas tręšimas
Daugiausia drėgmės reikia gūžiniams bei žiediniams kopūstams, salotoms, ridikėliams, špinatams, salierams. Mažiau reikia šakniavaisinėms bei svogūninėms daržovėms ir mažiausiai pupelėms,
Daržovės
Daržovių priežiūra vegetacijos metu
Daržovės labai reaguoja į auginimo sąlygas, todėl laiku atlikę pasėlių priežiūros darbus galime kelis kartus padidinti jų derlingumą. Pagrindiniai pasėlių
Daržovės
Bulvių daiginimas
Daiginti atrinkime ne mažesnes kaip 50-80 g masės bulves. Šviesoje daiginamų bulvių daigai neištįsta. Patalpos temperatūra turi būti apie 12-15ºC.