Kupažuotos sultys
Sulčių kupažavimu (maišymu) galima pagerinti kriaušių, svarainių ir kitų sulčių skonį, išvaizdą, aromatingumą ir maistingumą. Pavyzdžiui, obuolių sultys, sumaišytos su […]
Patarimai, Vaisiai ir uogos
Patarimai
Patarimai
Patarimai, Straipsniai
Obuolių, kriaušių, svarainių konservavimo taisyklės
Norint pasigaminti geros kokybės vaisių konservų, reikia laikytis svarbiausių technologinių reikalavimų ir šių taisyklių: Vartoti tinkamą žaliavą; šviežią, švarią, kokybišką
Patarimai, Straipsniai
Obelų, kriaušių, svarainių maistinė, biologinė ir gydomoji vertė
Sėklavaisiuose, lyginant su įprastai; maisto produktais, mažai bailtymų (0,4—0,6 proc.) ir beveik nėra riebalų. Gausu juose angliavandenių (daugiausia cukrų 8,9—11,3
Patarimai
Klevų sula
Dažniausiai pavasarį prisileidžame beržų sulos, bet klevų suloje dar daugiau vitaminų ir mineralinių medžiagų, tad neatsiktinai šis gėrimas vadinamas skystuoju
Patarimai, Straipsniai
Obelų ir kriaušių sodinimas
Sodinimo atstumai Sodinant obelis ar kriaušes reikia galvoti ne apie tai, kaip jie atrodo sodinimo metu, bet kaip jie
Patarimai
Daržovių kaiminystės tarpusavio įtaka
Mokslininkai ir gamybininkai yra pastebėję, kad daržovių derliaus gausumas priklauso ne tik nuo veislės, dirvos, tinkamos priežiūros, bet ir nuo