Kategorija: Vaisiai ir uogos

Avietės. Kaip kultūrinis augalas avietės žinomos nuo IV a. Lietuvoje prie namų augi­namos nuo XVIII a. Būdingi aviečių požy­miai: jaunos pradeda derėti, dera kasmet, anksti prinoksta. Daugumos aviečių

Citrina (citrinmedis), visžalis rūtinių šei­mos subtropinis augalas. Kilusi iš Kinijos, Japonijos, Rytų Indijos. Kambaryje augina­ma citrina — medelis odiškais, šviesiai žaliais lapais, būdingo citrinos aromato, pažastinėmis akstimis. Balti

Braškių auginimas Braškės vertinga kultūra, jų uogos prinoksta pirmojoje vasaros pu­sėje, kai dar nėra šviežių vaisių ir mažoka daržovių. Pasodintos pradeda derėti pirmaisiais metais, o antraisiais jau gerai

Aviečių auginimas Mūsų šalyje soduose aviečių auginama labai ma­žai. Dėl to jų turėtų daugiau auginti sodininkai mėgėjai ne tik savo reikalams, bet ir pardavimui. Vietos parinkimas ir sodinimas.

ŽEMUOGĖS   IR  BRAŠKĖS Kilmė ir paplitimas. Šios uoginės kultūros priklauso erškėtinių (Rosaceae) šeimai, žemuogių (Fragaria) genčiai, kuri turi 47 rūšis. Svarbesnės yra šios rūšys: 1) miškinė žemuogė (Fragaria

Bruknė (Vaccinium vitis idaea) Auga pušynuose ir viržynuose. Jos lapai stangūs, daugiame­čiai; ant šakelės iš pradžių ka­bo baltų arba baltai rausvų žie­dų kekė, o paskui – uogos, ku­rios

Braškių dauginimas. Braškės savaime leidžia daug ūsų, kurių perteklių, norint gauti gerą uogų derlių, tenka šalinti. Todėl gali atrodyti, kad dauginimas yra labai lengvas. Tačiau mūsų klimatinėmis sąlygomis

Kininis citrinvytis (Schizandra chinensis Baill). Tai daugiametis vi­joklinis, uoginis, vaistinis ir dekoratyvinis augalas, išaugantis iki 8 m aukščio. Augalas dvinamis, bet kartais pasitaiko, kai tame pačiame au­gale būna

Margalapė aktinidija (Aktinidia kolonicta Maxim). Daugiametis, uogi­nis, labai vitaminingas, dekoratyvinis vijoklinis augalas. Mūsų šalyje daugiau paplitusios margalapės aktinidijos sukultūrintos formos. Aktinidija Išauga iki 7 m aukščio. Lapai elipsiški,

Vynuogė (Vitis L.). Vynuogių veislių uogos yra vertingiausias pro­duktas iš vaisių ir uogų. Jos labai skanios, turi 16-25% cukrų, jose yra vertingų organinių rūgščių, mineralinių druskų, vitaminų (A,

Gervuogė (Rubus L.) puskrūmis, panašus į avietes, turintis daugia­metes šaknis ir dvimečius stiebus. Kultūrinių gervuogių uogos stambios, sultingos, skanios, sėklos smul­kios, nesijaučia valgant. Uogos patrauklios, vartojamos šviežios arba

Riešutmedis Graikinis riešutmedis (Juglans regia L.). Medis išauga 30 m aukščio, gyvena iki 200, metų ir daugiau. Derėti pradeda 7-10-aisiais metais, subrandina iki 300 kg riešutų. Įdomi yra

Lazdynas (Corylus L.) vertingas riešutinis augalas. Riešutų branduo­liuose yra 4-7% angliavandenių, 15-18% baltymų, net 50-70% rieba­lų. Juose yra nemažai vitaminų A, B, E, o ypač daug vitamino F.

Sedula Geltonžiedė sedula (Cornus mas L.) vertingas, uoginis, dekoratyvinis, išaugantis iki 5-6 m aukščio krūmas. Pražysta dar balandžio mėnesį smulkiais geltonais žiedais, sukrautais skydeliuose. Vaisius su kauliuku, ovaliai