Kategorija: Verta žinoti

Erkės

Erkės. Iš daugelio erkių rūšių žmonės daž­niausiai susiduria su tokiomis, kurios parazi­tuoja ant naminių gyvulių ir paukščių. Yra erkių, kurios platina įvairių ligų (er­kinio encefalito, erkinės grįžtamosios šiltinės
Skaityti daugiau

Grybų atsargų ruošimas

Grybų atsargų ruošimas Grybų marinavimas. Marinuojami jauni, įvirti, nesukirmiję baravykai, raudonviršiai, lepšės, kazlėkai, žaliuokės, juosvažaliai baltikai, kelmučiai ir kiti grybai. Paprastai marinuojamos grybų kepurėlės, baravykus galima marinuoti ir
Skaityti daugiau

Grybų valgiai

Grybų valgiai Grybai greit genda, todėl surinktus grybus reikia suvalgyti arba perdirbti tą pačią dieną.  Grybus, nelygu jų rūšis ir kokybė, galima valgyti šviežius (virti sriubas, ruošti antruo­sius
Skaityti daugiau

Valgomieji grybai

Valgomieji grybai Geriausi valgomieji vamzdeliniai grybai: Baravykai (tikriniai  baravykai). Auga lapuočių ir spygliuočių miškuose, dažniausiai jų laukymėse ir pakraščiuose, retuose eglynėliuose, drėgnoje dirvoje. Ąžuolynuose augančių baravykų kepurėlė tamsiai
Skaityti daugiau

Grybai

grybai Grybai. Vieni jų žmogui naudingi (pvz., mielės, valgomieji kepurėtieji grybai), kiti žalingi (pvz., parazitiniai grybai, sukeliantys augalų, gyvulių ir žmonių ligas). Kepurėtieji grybai, kaip ir dauguma kitų,
Skaityti daugiau