Konservavimas – saldintos sultys
Neturint skanių vaisių, sultis galima gaminti ir iš blogesnio skonio, rūgščių vaisių, pavyzdžiui, svarainių. Tokios sultys saldinamos. Iš pradžių jos […]
Neturint skanių vaisių, sultis galima gaminti ir iš blogesnio skonio, rūgščių vaisių, pavyzdžiui, svarainių. Tokios sultys saldinamos. Iš pradžių jos […]
Norint pasigaminti geros kokybės vaisių konservų, reikia laikytis svarbiausių technologinių reikalavimų ir šių taisyklių: Vartoti tinkamą žaliavą; šviežią, švarią, kokybišką
Baklažanų sodinimas Baklažanai – lepi, dar reiklesnė šilumai negu pomidorai ir paprika daržovė. Net ir švelnaus klimato juostose baklažanus reikėtų
Stambiažiedės chrizantemos lapų pažastyse nuolat išaugina ūglius, todėl juos reikia išskabyti (kaip pomidorams). Rudeniop, kai formuojasi žiedai, labai svarbu laiku
Sėklavaisiuose, lyginant su įprastai; maisto produktais, mažai bailtymų (0,4—0,6 proc.) ir beveik nėra riebalų. Gausu juose angliavandenių (daugiausia cukrų 8,9—11,3
Dažniausiai pavasarį prisileidžame beržų sulos, bet klevų suloje dar daugiau vitaminų ir mineralinių medžiagų, tad neatsiktinai šis gėrimas vadinamas skystuoju
Sodinimo atstumai Sodinant obelis ar kriaušes reikia galvoti ne apie tai, kaip jie atrodo sodinimo metu, bet kaip jie
Nedidelį dirvos plotą tenka įdirbti rankiniais įrankiais ( kastuvas, šakės, grėblys). Daržovėms reikia derlingos ir purios dirvos, todėl, nuėmę ankstyvųjų
Daug metų augindami toje pačioje vietoje vienos rūšies daržoves gausaus ir geros kokybės derliaus neišauginsime. Skirtingos daržovės nevienodai ima iš
Daržovėms auginti reikalinga neužpavėsinta derlinga ir pakankamai drėgna dirva. Dygimo ir augimo metu daržoves dažnai tenka laistyti, todėl, parenkant sklypą,
Kad daržovės normaliai augtų ir vystytųsi, svarbiausią įtaką turi penki pagrindiniai veiksniai: temperatūra, drėgmė, šviesa, oras ir maisto medžiagos. Visi
Darbas darže naudingas ne tik ekonominiu, bet ir medicininiu požiūriu. Lengvas fizinis darbas laikomas aktyviu poilsiu. Ilgalaikis televizijos programų žiūrėjimas,