ankštinės daržovės

Daržovės

Žirniai

Žirniai Dėl žirnių kilmės vieningos nuomonės nėra. Vie­ni autoriai teigia, kad jie kilę iš Afrikos, kiti jų tėvyne laiko pietų Rusiją, Krymą, Kaukazą, Juo­dosios jūros pakrantes, Vidurinę Aziją, Indiją, Iraną…

Comments Off on Žirniai
2009/05/06
Daržovės

Pupelės

Pupelės Laukinių pupelių iki šiol randama Azijoje, Afri­koje ir Amerikoje. Pirmosios žinios apie pupeles randamos 2800 m. prieš mūsų erą kiniečių met­raščiuose. Jau tada Kinijoje pupelės buvo verda­mos su ryžiais,…

Comments Off on Pupelės
2009/05/06
Daržovės

Pupos

Pupos Pupos - labai sena daržovė. Spėjama, kad jos kilusios iš laukinių pupų, augusių prie Viduržemio jūros, o iš ten pateko į Europą. Centrinėje Eu­ropoje pupų rasta bronzos ir geležies…

Comments Off on Pupos
2009/05/06