Žyma: augalų sodinimas

Valgomosios gelteklės

Valgomosios gelteklės kilusios iš Vi­duržemio jūros pakraščių, šiuo metu paplitusios Europoje kaip daržovės. Iš kitų šakniavaisinių daržovių skiriasi tuo, kad yra daugiametės, nors mūsų respublikos daržininkai jas dažniausiai
Skaityti daugiau

Ridikėliai

Ridikėliai Ridikėliai iš gausios šakniavaisių daržovių gru­pės iš esmės skiriasi tuo, kad yra vienmečiai. Vi­somis kitomis savybėmis jie labai artimi ridikams, tiktai paplito vėliau. Manoma, kad ridikėliai Eu­ropoje
Skaityti daugiau

Pastarnokai

Pastarnokai kilę iš Viduržemio jūros pakraščių. Šiuo metu paplitę Europoje ir Azijoje. Europoje jie jau buvo žinomi VII a. pabaigoje. XVIII a. pastar­nokai buvo sėjami kaip pašariniai augalai.
Skaityti daugiau

Salierai

Salierai Laikoma, kad salierai kilę iš Vidurže­mio jūros pakraščių, tačiau laukinių salierų yra ir Švedijoje, Alžyre, Egipte, Etiopijoje, net Šiaurės Kaukaze. Salierai turi gražią lapiją, todėl seno­vėje buvo
Skaityti daugiau

Petražolės

Petražolės Petražolių tėvyne laikoma Ispanija. Laukinės pet­ražolės auga Viduržemio jūros pakraščiuose tarp uolų pavėsingose vietose. Afrikoje laukinių petra­žolių nesutinkama, nors pirmos žinios apie pet­ražoles paplito iš Senovės Egipto,
Skaityti daugiau

Morkos

Morkos Valgomoji morka, kilusi iš laukinės, seniausiai pa­plitusi iš visų šakniavaisinių daržovių. VIII a. im­peratorius Karolis Didysis morkas laikė garbingu patiekalu. Iki XVI a. jos laikomos delikatesu. Eu­ropoje
Skaityti daugiau

Burokėliai

Burokėliai Raudonieji burokėliai kilę iš laukinio buroko, ku­ris ir dabar dar auga Viduržemio, Juodosios ir Kaspijos jūros pakraščiuose, taip pat Indijoje ir Kinijoje.Burokėliai buvo žinomi antrame tūkstantmety­je prieš
Skaityti daugiau

Sėja ir sodinimas

Mažuose sklypuose daržovės sėjamos rankomis, todėl ir sėjimo būdą galima pasirinkti įvairų. Sė­ti pakrikai, eilėmis, juostomis ir lizdais. Pakrika sėja taikoma tiktai greit dygstančioms ir greit augančioms ankstyvosioms
Skaityti daugiau