Žyma: burokėliai

Burokėliai. Burokėlių auginimas

Burokėliai, balandinių šeimos dvimetė daržovė. Burokėliai turi 9—16% cukrų, 1,8—3% baltymų, iki 0,9% organinių rūgš­čių, 0,7—1,4% celiuliozės; be to, turi vitami­nų, ypač P (37—41 mg%). Kolektyviniuose soduose ir
Read More

Burokėliai

Burokėliai Raudonieji burokėliai kilę iš laukinio buroko, ku­ris ir dabar dar auga Viduržemio, Juodosios ir Kaspijos jūros pakraščiuose, taip pat Indijoje ir Kinijoje. Burokėliai buvo žinomi antrame tūkstantmety­je
Read More