Ridikėliai

Ridikėliai Ridikėliai iš gausios šakniavaisių daržovių gru­pės iš esmės skiriasi tuo, kad yra vienmečiai. Vi­somis kitomis savybėmis jie labai artimi ridikams, tiktai paplito vėliau. Manoma, kad ridikėliai Eu­ropoje atsirado viduramžiais…

Komentavimas išjungtas įraše Ridikėliai

Ridikai

Ridikai Ridikų  tėvynė - Egiptas ir Kinija. Apie jų auginimą Senajame Egipte liudija piešiniai Kar naksko šventovės griuvėsiuose. Romos istorikas ir rašytojas Plinijus rašė, kad egiptiečiams ridikas buvo viena svarbiausių…

Komentavimas išjungtas įraše Ridikai

Griežčiai

Griežčiai kilę iš tų pačių vietovių kaip ir ropės ir tose pačiose šalyse buvo auginami, deja, jiems nepavyko taip išpopuliarėti. Senovės Romoje ro­pes duodavo imperatoriui pietums, o į griežčius su…

Komentavimas išjungtas įraše Griežčiai

Ropės

Ropės Ropių tėvyne laikoma Europa ir Azija, iš dalies Sibiras. Senovės persai ir egiptiečiai au­gino ropes maistui, tačiau laikė, kad tai vergų ir varguomenės maistas. Egiptiečiai ropėmis maitino piramidžių statytojus.…

Komentavimas išjungtas įraše Ropės

Pastarnokai

Pastarnokai kilę iš Viduržemio jūros pakraščių. Šiuo metu paplitę Europoje ir Azijoje. Europoje jie jau buvo žinomi VII a. pabaigoje. XVIII a. pastar­nokai buvo sėjami kaip pašariniai augalai. Lietuvoje pastarnokai…

Komentavimas išjungtas įraše Pastarnokai

Salierai

Salierai Laikoma, kad salierai kilę iš Vidurže­mio jūros pakraščių, tačiau laukinių salierų yra ir Švedijoje, Alžyre, Egipte, Etiopijoje, net Šiaurės Kaukaze. Salierai turi gražią lapiją, todėl seno­vėje buvo vertinami kaip…

Komentavimas išjungtas įraše Salierai

Petražolės

Petražolės Petražolių tėvyne laikoma Ispanija. Laukinės pet­ražolės auga Viduržemio jūros pakraščiuose tarp uolų pavėsingose vietose. Afrikoje laukinių petra­žolių nesutinkama, nors pirmos žinios apie pet­ražoles paplito iš Senovės Egipto, kur jos…

Komentavimas išjungtas įraše Petražolės

Morkos

Morkos Valgomoji morka, kilusi iš laukinės, seniausiai pa­plitusi iš visų šakniavaisinių daržovių. VIII a. im­peratorius Karolis Didysis morkas laikė garbingu patiekalu. Iki XVI a. jos laikomos delikatesu. Eu­ropoje morkos labai…

Komentavimas išjungtas įraše Morkos

Kada sėjame baklažanus ? Kaip baklažanus prižiūrėti ?

Baklažanų sodinimas Baklažanai - lepi, dar reiklesnė šilumai negu pomidorai ir paprika daržovė. Net ir švelnaus klimato juostose baklažanus reikėtų sodinti po stiklo ar plėvelės priedangomis, kad jauni daigai butų…

Komentavimas išjungtas įraše Kada sėjame baklažanus ? Kaip baklažanus prižiūrėti ?

Žemės dirbimas

Nedidelį dirvos plotą tenka įdirbti rankiniais įran­kiais ( kastuvas, šakės, grėblys). Daržovėms reikia derlingos ir pu­rios   dirvos,   todėl,   nuėmę   ankstyvųjų  daržovių derlių (svogūnus, agurkus, pomidorus, česnakus, žirnius, pupeles, ankstyvuosius kopūstus),…

Komentavimas išjungtas įraše Žemės dirbimas

Daržovių sėjomainos

Daug metų augindami toje pačioje vietoje vienos rūšies daržoves gausaus ir geros kokybės derliaus neišauginsime. Skirtingos daržovės nevienodai ima iš dirvos maisto medžiagas. Vienos rūšies dar­žovės vienpusiškai nualina dirvą, labiau…

Komentavimas išjungtas įraše Daržovių sėjomainos

Vietos parinkimas ir daržo žemės įvertinimas

Daržovėms auginti reikalinga neužpavėsinta der­linga ir pakankamai drėgna dirva. Dygimo ir au­gimo metu daržoves dažnai tenka laistyti, todėl, parenkant sklypą, reikia atsižvelgti į papildomo laistymo galimybes. Sklypas turi būti gerai…

Komentavimas išjungtas įraše Vietos parinkimas ir daržo žemės įvertinimas