Daigams pavojingiausi yra sitonai (Sitona lineaius L. ir kt.) (gumbeliniai straubliukai). Tai 4 - 5 mm ilgio, pilki, dryža nugara vabaliukai. Kūnas pailgas, siauras, apaugęs žvyneliais. Galvos priekis ištįsęs į…
Pavojingiausi kenkėjai yra kryžmažiedinės spragės (Phyllotreta tittata F. ir kt.). Ridikėlių lapuose spragės išgraužia smulkias apskritas arba ovalias skyles. Daugiausiai pakenkia daigeliams. Masiškai kenkia šiltu sausu oru. Apsaugai nuo kenkėjo…
Žiedinių kopūstų sėja Kad žiediniai kopūstai iki rudens spėtų suformuoti geras galvutes, sėti reikia iki birželio vidurio. Pasėjus nurodytu laiku, iki liepos pabaigos išaugs stiprūs daigai. Kadangi daigų reikia palyginti…
Daržovėse esantieji vitaminai ir kitos vertingos medžiagos, veikiant oro deguoniui, ultravioletiniams saulės spinduliams, aukštai temperatūrai, greit suyra. Ypač greit žūsta vitaminas C. Todėl stenkimės, kad jose išliktų kuo daugiau vitaminų…
Dabartinės šeimininkės darosi kaskart išradingesnės, todėl nepasitenkina vien pagrindinėmis daržovėmis. Suradusios vietos prieskoninėms daržovėms auginti, verda aromatingesnes sriubas, gamina skanesnius sūrius, žuvies, mėsos ir daržovių patiekalus, verda kvapesnes, vitaminingesnes arbatas.…
Šparagai kaip kultūriniai augalai jau buvo auginami senovės Romoje. Pas mus šparagai daugiausia auginami darželiuose kaip dekoratyviniai augalai, nes jų šakutės labai tinka darant įvairių gėlių puokštes. Daugelis net nepagalvoja,…
Rabarbarai Viduramžiais keliautojai vienuoliai rabarbarų iš Indijos atsivežė į Europą. Vakarų Europos šalyse rabarbarai pradėti auginti XVIII a. viduryje. Maistui vartojami rabarbarų lapkočiai, kuriuose nedaug vitaminų, tačiau gana daug vertingų…