Daržovių auginimas po plėvele

daržovių auginimas po plėvele Daržovių auginimas po plėvele Anks­tyvosioms daržovėms auginti plačiai naudo­jama plėvelės priedanga. Geriausiai tinka polietileno plėvelė. Nešildomas gruntas dengiamas plėvele, kai tik nutirpsta sniegas. Plėvele dengiami (net…

Comments Off on Daržovių auginimas po plėvele

Šparagai ( smydrai )

Šparagai  kaip kultūriniai augalai jau buvo auginami senovės Romoje. Pas mus šparagai daugiausia auginami darželiuose kaip de­koratyviniai augalai, nes jų šakutės labai tinka darant įvairių gėlių puokštes. Daugelis net nepagalvoja,…

Comments Off on Šparagai ( smydrai )

Rabarbarai

Rabarbarai Viduramžiais keliautojai vienuoliai rabarbarų iš Indijos atsivežė į Europą. Vakarų Europos šalyse rabarbarai pradėti auginti XVIII a. viduryje. Maistui vartojami rabarbarų lapkočiai, kuriuo­se nedaug vitaminų, tačiau gana daug vertingų…

Comments Off on Rabarbarai

Žirniai

Žirniai Dėl žirnių kilmės vieningos nuomonės nėra. Vie­ni autoriai teigia, kad jie kilę iš Afrikos, kiti jų tėvyne laiko pietų Rusiją, Krymą, Kaukazą, Juo­dosios jūros pakrantes, Vidurinę Aziją, Indiją, Iraną…

Comments Off on Žirniai

Pupos

Pupos Pupos - labai sena daržovė. Spėjama, kad jos kilusios iš laukinių pupų, augusių prie Viduržemio jūros, o iš ten pateko į Europą. Centrinėje Eu­ropoje pupų rasta bronzos ir geležies…

Comments Off on Pupos

Pipirnės

Pipirnės kaip kultūrinis augalas auginamos labai seniai. Jos jau buvo žinomos senovės Egipte, Grai­kijoje ir Romoje. Į Centrinę Europą atvežė Ro­mos legionieriai. Istorikai teigia, kad persų jau­nuoliai, eidami medžioti arba…

Comments Off on Pipirnės

Krapai

Krapai nuo neatmenamų laikų visų žinoma ir pa­plitusi daržovė. Jų tėvynė - Viduržemio jūros rytinė pakrantė. Vakarų ir Šiaurės Europoje kra­pai paplito XVI amžiuje. Dėl malonaus aromato ir švelnaus skonio…

Comments Off on Krapai

Špinatai

Špinatai Špinatų tėvynė - Senoji Persija, iš ten jie buvo įvežti į Kiniją. Užkaukazėje ir Vidurinėje Azijoje auga kelios laukinių špinatų rūšys, panašios į kul­tūrinį špinatą, todėl yra nuomonių, kad…

Comments Off on Špinatai

Salotinė cikorija

Salotinė cikorija (Cichorium intybus L.) vadinama dar trūkažole . Tai vertinga, tačiau palyginti  mažai  paplitusi  daržovė.  Šiuo  metu  ji daugiausia auginama salotoms, nors pakepintų šak­nų milteliai dedami gaminant įvairių rūšių…

Comments Off on Salotinė cikorija

Salotos

Salotos Manoma, kad kultūrinė salota kilusi iš Vakarų Europoje augančių laukinių salotų. Laukinių sa­lotų rūšių sutinkama Azijoje, Afrikoje, Ameriko­je. Gerokai prieš mūsų erą salotas jau augino se­novės kiniečiai egiptiečiai ir…

Comments Off on Salotos

Dumplainiai

Dumplainių tėvynė - Pietų Amerika. Laukiniai dumplainiai sutinkami rytų europos dalies vi­dutinėje ir pietų juostoje, Kaukaze bei Vidurinėje Azijoje šviesiuose miškuose, pamiškėse, krūmuo­se, daubose. Dumplainių vaisiai panašūs į žalius pomidorus,…

Comments Off on Dumplainiai

Cukinijos

Cukinijų tėvynė - Italija. Tai aguročių atmaina. Cukinijų daug auginama Vakarų Europoje, JAV ir Kanadoje. Lietuvoje cukinijos pradė­tos auginti visai neseniai - 1985 metais. Jos ver­tinamos už tai, kad, palyginti…

Comments Off on Cukinijos