Blakinė kalendra - Coriandrum sativum L. Lietuviški sinonimai: blakutės, kalenda, šlaputė. Kalendra kilusi iš Viduržemio pajūrio srities; auginama Europoje, Afrikoje, Pietvakarių bei Pietryčių Azijoje ir Amerikoje. Lietuvoje kaip prieskoninis augalas…
BLAKINĖ KALENDRA (CORIANDRUM SATIVUM L.) Skėtinių (Umbelliferae) šeimos vienmetis augalas. Kilęs iš Mažosios Azijos, bet savaime auga Užkaukazėje, Vidurinėje Azijoje bei kituose pietų rajonuose. Kalendra gerai auga ir vėsesniame bei…
Agurklės. Jų kvapas panašus į agurkų. Jauni lapai dedami į šaltibarščius, supjaustyti ir patrinti tinka kaip priedas įvairių daržovių (salotų, špinatų, pupelių, kopūstų ir kt.) salotoms bei patiekalams paskaninti. Agurklių…
Dabartinės šeimininkės darosi kaskart išradingesnės, todėl nepasitenkina vien pagrindinėmis daržovėmis. Suradusios vietos prieskoninėms daržovėms auginti, verda aromatingesnes sriubas, gamina skanesnius sūrius, žuvies, mėsos ir daržovių patiekalus, verda kvapesnes, vitaminingesnes arbatas.…