Melisa, notrelinių šeimos daugiametis augalas. Daugelyje šalių (ir Lietuvoje) kaip vaistinis, medingasis ir prieskoninis augalas auginama vaistinė (arba citrininė) melisa.. Jos lapuose yra apie 133 mg% vitamino C ir iki…
Vaistinė melisa - Melissa officinalis L. Lietuviški sinonimai: bičių žolė, bitžolės, gumbažolė, melica, melistai, milistai, miliuškė. Paplitusi Pietų ir Pietryčių Europoje, Rusijos europinės dalies pietiniuose rajonuose, Kaukaze, Mažojoje ir Pietryčių…
VAISTINĖ MELISA (MELISSA OFFICINALIS L.) Lūpažiedžių (Labiatae) šeimos daugiametis augalas. Savaime auga rytų europos dalies pietiniuose rajonuose, Kryme, Kaukaze ir Vidurinėje Azijoje. Mūsų šalyje vaistinė melisa kultivuojama kaip vaistinis, eterinis…
Citrininės melisos yra malonaus, citriną primenančio kvapo. Žalia ir džiovinta žolė dedama į salotas ir kitus žuvies, mėsos, grybų, varškės patiekalus, ja paskaninami padažai, kompotai, gira, įvairūs kiti gėrimai. Melisoms…
Dabartinės šeimininkės darosi kaskart išradingesnės, todėl nepasitenkina vien pagrindinėmis daržovėmis. Suradusios vietos prieskoninėms daržovėms auginti, verda aromatingesnes sriubas, gamina skanesnius sūrius, žuvies, mėsos ir daržovių patiekalus, verda kvapesnes, vitaminingesnes arbatas.…