Žyma: prieskoniai

Paprastasis mairūnas gali būti vienmetis arba daugiametis augalas. Kaip vienmetė daržovė mairūnas dažniausiai auginamas daržui skirtame sodo sklype. Kvapnūs švieži ir džiovinti mairūno lapai vartojami kaip prieskoniai įvairiems

Petražolės, salierinių šeimos dvimečiai augalai; yra lapinės ir šakniavaisinės. Lapinių petražolių užauga daug lapų, o šaknys būna plonos, šakotos. Šakniavaisinių petražolių šaknys storos, lygios arba mažai šakotos, lapai

Mairūnas, notrelinių šeimos vienmetis prie­skoninis augalas. Kilęs nuo Viduržemio jūros rytinių pakrančių, kur auga kaip daugiame­tis puskrūmis arba dvimetis augalas. Vien­metis kvapusis mairūnas užauga 30—50 cm aukščio. Jo

Dašiai (darželiniai), notrelinių šeimos vienmečiai prieskoniniai augalai. Kilę iš Pietų Europos. Yra dvi darželinių dašių formos: aukštaūgiai (iki 45 cm), skėstašakiai; rečiu pasitaiko žemaūgiai (iki 20 cm), kompak­tiški,

Krienų tėvynė – pietryčių Europa. Jau viduramžiais Europoje buvo auginama kaip daržovė. Tai daugiametė daržovė. Šakniastiebis storas, šakotas, gelsvas, vidus baltas. Lapai ilgakočiai, pailgai kiaušiniški, ryškiai žali. Stiebas

Krapai nuo neatmenamų laikų visų žinoma ir paplitusi daržovė Jų tėvynė -Viduržemio juros pakrantė. Vakarų ir Šiaurės Europoje krapai paplito XVI a. Tai vienmetė daržovė. Jos stiebas žolinis,

DARŽELINĖ  ŽIOMENĖ   (DRACOCEPHALUM MOLDAVICA L.) Lūpažiedžių (Labiatae) šeimos vienmetis augalas, kilęs iš Azi­jos. Rusijoje pasitaiko sulaukėjusių. Kultivuojamas kaip eterinis, prieskoninis ir medingas augalas. Mūsų respublikoje augi­namas darželiuose, soduose,

KVAPIOJI ZUBRAŽOLĖ (HIEROCHLOE ODORATA (L.)  WAHLNB.) Varpinių (Gramineae) šeimos daugiametis augalas, paplitęs šiaurės pusrutulio vidutinio klimato juostoje. Auga drėgnose, pel­kėtose vietose, krūmuose bei pušynuose. Mūsų respublikoje aptinkamas Pagėgių,

MĖLYNŽIEDIS VILKDALGIS (IRIS GERMANICA L.) Vilkdalginių (Iridaceae) šeimos daugiametis žolinis augalas, kilęs nuo Viduržemio jūros. Kultivuojamas kaip eterinis ir deko­ratyvinis augalas. Lietuvoje auginamas darželiuose ir miestų bei gyvenviečių

VALGOMOJI VIKSVUOLĖ (CYPERUS ESCULENTUS L.) Viksvinių (Cyperaceae) šeimos vienmetis augalas, labai papli­tęs prie Viduržemio jūros, ypač Ispanijoje. Valgomoji viksvuolė, dažnai vadinama žemės migdolu, sena kultūra, kurią egiptiečiai au­gino

VAISTINE ŠVENTAGARŠVĖ (ARCHANGELICA OFFICINALIS HOFFM.) Skėtinių (Umbelliferae) šeimos dvimetis, kartais daugiametis augalas. Savaime augančių aptinkama visoje Rusijos te­ritorijoje, tačiau nedažna. Rusijoje ir kitose pasaulio ša­lyse kultivuojama. Yra išvestų

LENKTALAPIS  ŠILOKAS   (SEDUM REFLEKUM L.) Storalapių (Crassulaceae) šeimos daugiametis augalas, papli­tęs rytų europos dalyje, Kaukaze. Auga smėlingose ir akmeningose dirvose, pušynuose, ant geležinkelio pylimų. Vakarų ir Vidurio Europoje

PAPRASTOJI ŠANTRA (MARRUBIUM VULGARE L.) Lūpažiedžių (Labiatae) šeimos daugiametis, maloniai kve­piantis augalas, paplitęs Europoje, Kaukaze, Vidurinėje Azijoje. Mūsų respublikoje auginamas kaip vaistinis ir prieskoninis augalas. Pasitaiko sulaukėjusių. Stiebas

VAISTINIS ŠALAVIJAS(SALVIA OFFICINALIS L.) Lūpažiedžių (Labiatae) šeimos daugiametis puskrūmis, kilęs nuo Viduržemio jūros pakrančių. Savaime auga tik šilto ir sauso klimato kraštuose. Kultivuojamas pietinėje Ukrainoje, Šiaurės Kaukaze ir