Vaistinis šalavijas (prieskoniniai augalai)

VAISTINIS ŠALAVIJAS (SALVIA OFFICINALIS L.) Lūpažiedžių (Labiatae) šeimos daugiametis puskrūmis, kilęs nuo Viduržemio jūros pakrančių. Savaime auga tik šilto ir sauso klimato kraštuose. Kultivuojamas pietinėje Ukrainoje, Šiaurės Kaukaze ir Moldavijoje.…

Comments Off on Vaistinis šalavijas (prieskoniniai augalai)

Kvapusis šalavijas (prieskoniniai augalai)

KVAPUSIS ŠALAVIJAS (SALVIA SCLAREA L.) Lūpažiedžių (Labiatae) šeimos daugiametis arba dvimetis au­galas. Mūsų šalyje savaime auga Kryme, Kaukaze, Moldavijoje ir Vidurinėje Azijoje. Yra išvesta veislių. Kultivuojamas kaip eterinis augalas. Jo…

Comments Off on Kvapusis šalavijas (prieskoniniai augalai)

Paprastoji sultenė (prieskoniniai augalai)

PAPRASTOJI SULTENĖ (VALERIANELLA OLITORIA) Valerijoninių (Valerianaceae) šeimos vienmetis augalas, papli­tęs visoje Europoje, aptinkamas ir mūsų respublikoje, tačiau retai. Olandijoje, Japonijoje šis augalas labai vertinamas ir vadinamas laukų salota, tačiau auginamas…

Comments Off on Paprastoji sultenė (prieskoniniai augalai)

Didysis skaistenis (prieskoniniai augalai)

DIDYSIS SKAISTENIS (PYRETHRUM MAJUS (DESF.) TZVEL.) Graižažiedžių (Compositae) šeimos daugiametis, stipriai kve­piantis žolinis augalas. Žinomas visoje rytų europos dalyje, Kaukaze ir Vidurinėje Azijoje. Auginamas daržuose ir so­duose. Mūsų respublikoje retas,…

Comments Off on Didysis skaistenis (prieskoniniai augalai)

Valgomasis salieras (prieskoniniai augalai)

VALGOMASIS SALIERAS  (APIUM GRAVEOLENS L.) Skėtinių (Umbelliferae) šeimos dvimetis augalas. Kai kurios jo laukinės rūšys paplitusios visoje Europoje, Šiaurės Afrikoje ir Va­karų Azijoje. Daugiau kaip prieš 2000 metų jis buvo…

Comments Off on Valgomasis salieras (prieskoniniai augalai)

Žalioji rūta (prieskoniniai augalai)

ŽALIOJI  RŪTA   (RŪTA  GRAVEOLENS L.) Rūtinių (Rutaceae) šeimos daugiametis puskrūmis, kilęs iš ry­tinių Viduržemio jūros pakrančių. Ten ji auga kalnuose ir net uolingose bei akmeningose kalvose. Kai kuriuose Rusijos rajonuose…

Comments Off on Žalioji rūta (prieskoniniai augalai)

Kvapusis rozmarinas (prieskoniniai augalai)

KVAPUSIS   ROZMARINAS   (ROSMARINUS   OFFICINALIS L.) Lūpažiedžių (Labiatae) šeimos visžalis daugiametis puskrū­mis, kilęs nuo Viduržemio jūros. Dėl savo prieskoninių ir vaistinių savybių labai buvo vertinamas senovės graikų ir romėnų, o arabai…

Comments Off on Kvapusis rozmarinas (prieskoniniai augalai)

Vaistinis rėžiukaitis (prieskoniniai augalai)

VAISTINIS RĖŽIUKAITIS (COCHLEARIA OFFICINALIS L.) Kryžmažiedžių (Cruciferae) šeimos daugiametis arba dvimetis augalas, paplitęs visoje Vidurio Europoje. Mūsų respublikoje sa­vaime neauga. Medicininėje literatūroje jis minimas jau XVII a. Stiebas stačias arba…

Comments Off on Vaistinis rėžiukaitis (prieskoniniai augalai)

Paprastasis raudonėlis (prieskoniniai augalai)

PAPRASTASIS RAUDONĖLIS (ORIGANUM VULGARE L.) Lūpažiedžių (Labiatae) šeimos daugiametis žolinis augalas, kilęs iš Pietų Europos ir paplitęs visoje Europoje, Kaukaze, Toli­muosiuose Rytuose, Vakarų Sibire, Vidurinėje Azijoje. Mūsų res­publikoje dažniau aptinkamas…

Comments Off on Paprastasis raudonėlis (prieskoniniai augalai)

Pavasarinė raktažolė (prieskoniniai augalai)

PAVASARINĖ RAKTAŽOLĖ   (PRIMULA   VERIS L.) Raktažolinių (Primulaceae) šeimos daugiametis žolinis auga­las. Auga kalvose, šlaituose, sausose pievose, miškų aikštelėse. La­bai paplitusi mūsų šalies europinės dalies pietinėje zonoje. Stiebo neturi. Lapai pailgai…

Comments Off on Pavasarinė raktažolė (prieskoniniai augalai)

Daržovinė portulaka (prieskoniniai augalai)

DARŽOVINĖ PORTULAKA (PORTULACA OLERACEA L.) Portulakinių (Portulacaceae) šeimos vienmetis augalas, kilęs iš Azijos. Paplitęs ne tik Azijoje, bet ir Europoje, Amerikoje, Aus­tralijoje, Rusijos pietinėje dalyje. Jau XVII a. prancūzų daržininkai…

Comments Off on Daržovinė portulaka (prieskoniniai augalai)

Daržinis poras (prieskoniniai augalai)

DARŽINIS PORAS   (ALLIUM PORRUM L.) Lelijinių (Liliaceae) šeimos prieskoninis ir daržovinis augalas, kurio kilmė nėra tiksliai nustatyta, tačiau manoma, kad jis kilęs iš Pietų Europos. Auginamas įvairiose šalyse. Daugiau paplitęs…

Comments Off on Daržinis poras (prieskoniniai augalai)