Maulėjo atvaisa ar japoninis svarainis?

Maulėjo atvaisa (Chaenomeles maulei) / Japoninis svarainis (Chaenomeles japonica) tai du to paties augalo pavadinimai. Tad straipsnyje augalą toliau vadinsime japoniniu svarainiu. Tai vitaminingus vaisius brandinantis ir tuo pačiu de­koratyvinis…

Komentavimas išjungtas įraše Maulėjo atvaisa ar japoninis svarainis?

Birželio mėnesio darbai sode ir darže

Birželis - taipirmasisvasa­ros mėnuo.Soduose mažai au­galų žydi, o visi labai sparčiai auga. Ilgėja vaismedžių šieme­tiniai ugeliai,skleidžiasi nauji lapeliai.Irvaismedžiams,ir uogakrūmiams šiuo metu labai daug reikia šviesos, vandens ir šilumos. O dar…

Komentavimas išjungtas įraše Birželio mėnesio darbai sode ir darže

Persikas

Persikai, erškėtinių šeimos medžiai. Kilę iš Kinijos. Kultūrinės persikų veislės kilusios iš paprastojo persiko. Paprastasis persikas — iki 8 m aukščio medis. Vaisius — sultingas kaulavaisis   (20—600   g),   žalsvas,   gelsvas…

Komentavimas išjungtas įraše Persikas

Gervuogės

Gervuogės (lot. Rubus) Puskrūmis, panašus į avietes, turintis daugiametes šaknis ir dvimečius stie­bus. Uogos sultingos, juodos arba raudonai juodos su melsvai pilkšvu apnašu, forma pri­mena avietes. Labai įvairaus skonio: nuo…

Komentavimas išjungtas įraše Gervuogės

Aviečių auginimas

Aviečių auginimas Mūsų šalyje soduose aviečių auginama labai ma­žai. Dėl to jų turėtų daugiau auginti sodininkai mėgėjai ne tik savo reikalams, bet ir pardavimui. Vietos parinkimas ir sodinimas. Avietės yra…

Komentavimas išjungtas įraše Aviečių auginimas

Agrastas

Agrastas (Ribes giossularia) Nėra visiškai laukinis augalas, nors kartais aptinkamas toli nuo gyvenamųjų vietų. Stambios plaukuotos uogos yra mėsingos, turi drebutinių medžiagų. Vieni iš jų spaudžia sultis, kiti pusžales uogas…

Komentavimas išjungtas įraše Agrastas

Abrikosas

Abrikosas (Armeniaca vulgaris Lam.) pradeda derėti anksti, dera gau­siai, vaisiai prinoksta anksčiau negu slyvų, skanūs, tinka perdirbimui, jų nepuola kenkėjai. Valgomi ne tik vaisiai, bet ir branduoliai. Be to, šie…

Komentavimas išjungtas įraše Abrikosas

Serbentų ir agrastų auginimas

Juodieji serbentai geriausiai auga lengvo priemolio dirvose, kurių pH daugiau kaip 6, o gruntiniai vandenys yra ne aukščiau kaip 1 m nuo paviršiaus. Jie gali augti vakariniuose ir šiaurės vakariniuose…

Komentavimas išjungtas įraše Serbentų ir agrastų auginimas

Vaisių skynimas ir laikymas

Pasiruošimas. Artėjant vaisių skynimui, reikia tinkamai paruošti rūsį ir kitokią patalpą ir inventorių: krepšius, kopėčias, dėžes ir kt. Pirmiausia iš rūsio pašalinami praeitų metų vaisių likučiai ir šiukšlės, išnaiki­nami (jei…

Komentavimas išjungtas įraše Vaisių skynimas ir laikymas

Konservavimas – Drebučiai (želė)

Drebučiai   (želė) - tai  sustin­gusios  su  cukrumi  virtos  sul­tys. Geriausi drebučiai gaunami iš  skaidrintų,   daug   rūgščių   ir pektino    turinčių    sulčių,    pa­vyzdžiui, iš antaninių bei  lau­kinių obuolių, svarainių. Jei sul­tyse rūgščių…

Komentavimas išjungtas įraše Konservavimas – Drebučiai (želė)