Kinų kopūstai

Jie kol kas Lietuvoje nepaplitę. Pagal išvaizdą panašūs į mongoldus, turi tamsiai žalius verpstiškus lapus, kurių apačioje eina ryški balta sultinga gysla.

Kinų kopūstams auginti reikia drėgnos ir der­lingos dirvos. Jie sėjami tiesiai į dirvą prieš tai gerai ją palaisčius. Sėjame eilutėmis kas 30 – 40 cm. Retinant sudygusius tarp augalų paliekamas 15 – 20 cm atstumas. Kinų kopūstai vartojami sa­lotoms, taip pat kepti ir konservuoti.

Taip pat skaitykite: