Daržo planavimo patarimai

Jums pasisekė, jei turite galimybę suplanuoti daržą tokioje sodo projektavimo stadijoje, kol nėra pasodintų augalų ir pastatytų statinių. Jūsų daržui prireiks lygios aikštelės ir natūralaus apšvietimo iš visų pusių, o…

Comments Off on Daržo planavimo patarimai

Sėjomaina. Kokiu eiliškumu auginti daržoves darže

Sėjomaina. Kelerius metus iš eilės vienoje vietoje auginamos tos pačios daržovės nuali­na dirvą. Joje prisiveisia kenkėjų, daržovių ligų sukėlėjų, padaugėja kai kurių piktžolių. Todėl kiekvienos rūšies daržoves toje pačioje vietoje…

Comments Off on Sėjomaina. Kokiu eiliškumu auginti daržoves darže

Salierų auginimas

Salierai. Salierų auginimas Auginami visur kaip prieskoninė ir vertinga maistinė daržovė. Pagal maistui vartojamas dalis salierai yra lapiniai, lap-kotiniai ir šakniavaisiniai. Salierų žali, džiovinti ir sūdyti lapai vartojami kaip prieskonis…

Comments Off on Salierų auginimas

Daržovių priežiūra

Daržovių priežiūra Svarbiausieji daržo­vių priežiūros darbai: laiku ravėti, purenti dirvą, laistyti ir tręšti augalus, ginti juos nuo ligų ir naikinti kenkėjus. Dirvos purenimas. Daržovės sėjamos ir sodinamos tik į purią…

Comments Off on Daržovių priežiūra

Agurkai. Agurkų auginimas

Agurkai Agurkų tėvyne laikoma Indija. Ten ir dabar au­ga laukinių agurkų. Manoma, kad Indijoje agur­kus augino dar 3-ame tūkstantmetyje prieš mūsų erą. Agurkus mėgo egiptiečiai ir graikai. Iki šiol išlikę…

Comments Off on Agurkai. Agurkų auginimas

Pomidorai. Pomidorų auginimas

pomidorai Pomidorai Pomidorų tėvynė - Pietų Amerika. Atradus Ame­riką greit pakliuvo į Europą, kur buvo pavadinti , „meilės obuoliais“. Tokį pavadinimą gavo dėl vai­sių išorinio švelnumo, gražios formos ir spalvos.…

Comments Off on Pomidorai. Pomidorų auginimas

Žiediniai kopūstai, sėja, priežiūrą, tręšimas

Žiedinių kopūstų sėja Kad žiediniai kopūstai iki rudens spėtų suformuoti geras galvutes, sėti reikia iki birželio vidurio. Pasėjus nurodytu laiku, iki liepos pabaigos išaugs stiprūs daigai. Kadangi daigų reikia palyginti…

Comments Off on Žiediniai kopūstai, sėja, priežiūrą, tręšimas

Krienai

Krienų tėvynė - Pietryčių Europa. Viduramžiais Vokietijoje krienai jau buvo auginami kaip dar­žovė. Šiuo metu jie vertinami visose pasaulio ša­lyse. Tarkuoti ir kulinariškai paruošti krienai la­bai tinka prie žuvies, kiaušinių…

Comments Off on Krienai

Rabarbarai

Rabarbarai Viduramžiais keliautojai vienuoliai rabarbarų iš Indijos atsivežė į Europą. Vakarų Europos šalyse rabarbarai pradėti auginti XVIII a. viduryje. Maistui vartojami rabarbarų lapkočiai, kuriuo­se nedaug vitaminų, tačiau gana daug vertingų…

Comments Off on Rabarbarai

Rūgštynės

Rūgštynės Manoma, kad rūgštynės kilusios iš Vakarų Eu­ropos. Jos gerai buvo žinomos senovėje, bet pla­čiau paplito tik viduramžiais. XVI a. Prancūzijoje iš rūgštynių buvo gaminami padažai, verdamos sriubos, buvo vartojamos…

Comments Off on Rūgštynės

Mongoldai

Mongoldai pagal išvaizdą panašūs į valgomuosius burokėlius,  tiktai jų šaknys šakotos ir  lapkočiai bei lapai daug stambesni. Lapai, priklausomai nuo veislės, būna lygūs arba garbanoti, skiriasi ir spalva. Maistui vartojami…

Comments Off on Mongoldai

Vasarinis rapsas

Jauni rapso lapai turi daug vitamino C, B gru­pės vitaminų ir mineralinių druskų, į kurių sudėtį įeina žmogaus organizmui būtinai reikalingas kal­cis, kalis, fosforas ir geležis. Iš jaunų vasarinio rapso…

Comments Off on Vasarinis rapsas