Paprastasis pankolis (prieskoniniai augalai)

PAPRASTASIS  PANKOLIS   (FOENICULUM  VULGARE MILL.) Skėtinių (Umbelliferae) šeimos daugiametis augalas, augina­mas kaip vienmetis ar dvimetis. Savaime auga Viduržemio jūros srityje ir Kaukaze. Daugiausia kultivuojamas rytų europos dalies pietuose. Stiebas stačias,…

Comments Off on Paprastasis pankolis (prieskoniniai augalai)

Prieskoninės daržovės

Dabartinės šeimininkės darosi kaskart išradin­gesnės, todėl nepasitenkina vien pagrindinėmis daržovėmis. Suradusios vietos prieskoninėms dar­žovėms auginti, verda aromatingesnes sriubas, gamina skanesnius sūrius, žuvies, mėsos ir dar­žovių patiekalus, verda kvapesnes, vitaminingesnes arbatas.…

Comments Off on Prieskoninės daržovės