Kvapusis šalavijas (prieskoniniai augalai)

KVAPUSIS ŠALAVIJAS (SALVIA SCLAREA L.) Lūpažiedžių (Labiatae) šeimos daugiametis arba dvimetis au­galas. Mūsų šalyje savaime auga Kryme, Kaukaze, Moldavijoje ir Vidurinėje Azijoje. Yra išvesta veislių. Kultivuojamas kaip eterinis augalas. Jo…

Komentavimas išjungtas įraše Kvapusis šalavijas (prieskoniniai augalai)

Paprastoji sultenė (prieskoniniai augalai)

PAPRASTOJI SULTENĖ (VALERIANELLA OLITORIA) Valerijoninių (Valerianaceae) šeimos vienmetis augalas, papli­tęs visoje Europoje, aptinkamas ir mūsų respublikoje, tačiau retai. Olandijoje, Japonijoje šis augalas labai vertinamas ir vadinamas laukų salota, tačiau auginamas…

Komentavimas išjungtas įraše Paprastoji sultenė (prieskoniniai augalai)

Didysis skaistenis (prieskoniniai augalai)

DIDYSIS SKAISTENIS (PYRETHRUM MAJUS (DESF.) TZVEL.) Graižažiedžių (Compositae) šeimos daugiametis, stipriai kve­piantis žolinis augalas. Žinomas visoje rytų europos dalyje, Kaukaze ir Vidurinėje Azijoje. Auginamas daržuose ir so­duose. Mūsų respublikoje retas,…

Komentavimas išjungtas įraše Didysis skaistenis (prieskoniniai augalai)

Valgomasis salieras (prieskoniniai augalai)

VALGOMASIS SALIERAS  (APIUM GRAVEOLENS L.) Skėtinių (Umbelliferae) šeimos dvimetis augalas. Kai kurios jo laukinės rūšys paplitusios visoje Europoje, Šiaurės Afrikoje ir Va­karų Azijoje. Daugiau kaip prieš 2000 metų jis buvo…

Komentavimas išjungtas įraše Valgomasis salieras (prieskoniniai augalai)

Žalioji rūta (prieskoniniai augalai)

ŽALIOJI  RŪTA   (RŪTA  GRAVEOLENS L.) Rūtinių (Rutaceae) šeimos daugiametis puskrūmis, kilęs iš ry­tinių Viduržemio jūros pakrančių. Ten ji auga kalnuose ir net uolingose bei akmeningose kalvose. Kai kuriuose Rusijos rajonuose…

Komentavimas išjungtas įraše Žalioji rūta (prieskoniniai augalai)

Kvapusis rozmarinas (prieskoniniai augalai)

KVAPUSIS   ROZMARINAS   (ROSMARINUS   OFFICINALIS L.) Lūpažiedžių (Labiatae) šeimos visžalis daugiametis puskrū­mis, kilęs nuo Viduržemio jūros. Dėl savo prieskoninių ir vaistinių savybių labai buvo vertinamas senovės graikų ir romėnų, o arabai…

Komentavimas išjungtas įraše Kvapusis rozmarinas (prieskoniniai augalai)

Vaistinis rėžiukaitis (prieskoniniai augalai)

VAISTINIS RĖŽIUKAITIS (COCHLEARIA OFFICINALIS L.) Kryžmažiedžių (Cruciferae) šeimos daugiametis arba dvimetis augalas, paplitęs visoje Vidurio Europoje. Mūsų respublikoje sa­vaime neauga. Medicininėje literatūroje jis minimas jau XVII a. Stiebas stačias arba…

Komentavimas išjungtas įraše Vaistinis rėžiukaitis (prieskoniniai augalai)

Paprastasis raudonėlis (prieskoniniai augalai)

PAPRASTASIS RAUDONĖLIS (ORIGANUM VULGARE L.) Lūpažiedžių (Labiatae) šeimos daugiametis žolinis augalas, kilęs iš Pietų Europos ir paplitęs visoje Europoje, Kaukaze, Toli­muosiuose Rytuose, Vakarų Sibire, Vidurinėje Azijoje. Mūsų res­publikoje dažniau aptinkamas…

Komentavimas išjungtas įraše Paprastasis raudonėlis (prieskoniniai augalai)

Pavasarinė raktažolė (prieskoniniai augalai)

PAVASARINĖ RAKTAŽOLĖ   (PRIMULA   VERIS L.) Raktažolinių (Primulaceae) šeimos daugiametis žolinis auga­las. Auga kalvose, šlaituose, sausose pievose, miškų aikštelėse. La­bai paplitusi mūsų šalies europinės dalies pietinėje zonoje. Stiebo neturi. Lapai pailgai…

Komentavimas išjungtas įraše Pavasarinė raktažolė (prieskoniniai augalai)

Daržovinė portulaka (prieskoniniai augalai)

DARŽOVINĖ PORTULAKA (PORTULACA OLERACEA L.) Portulakinių (Portulacaceae) šeimos vienmetis augalas, kilęs iš Azijos. Paplitęs ne tik Azijoje, bet ir Europoje, Amerikoje, Aus­tralijoje, Rusijos pietinėje dalyje. Jau XVII a. prancūzų daržininkai…

Komentavimas išjungtas įraše Daržovinė portulaka (prieskoniniai augalai)

Daržinis poras (prieskoniniai augalai)

DARŽINIS PORAS   (ALLIUM PORRUM L.) Lelijinių (Liliaceae) šeimos prieskoninis ir daržovinis augalas, kurio kilmė nėra tiksliai nustatyta, tačiau manoma, kad jis kilęs iš Pietų Europos. Auginamas įvairiose šalyse. Daugiau paplitęs…

Komentavimas išjungtas įraše Daržinis poras (prieskoniniai augalai)

Sėjamoji pipirnė (prieskoniniai augalai)

SĖJAMOJI PIPIRNĖ (LEPIDIUM SATIVUM L.) Kryžmažiedžių (Cruciferae) šeimos vienmetis augalas, mano­ma, kad kilęs iš Azijos. Ji buvo žinoma jau senovės egiptiečiams, graikams ir romėnams. Dėl maistinių savybių bei trumpos vegetacijos…

Komentavimas išjungtas įraše Sėjamoji pipirnė (prieskoniniai augalai)