Bulvės

Bulvės Bulvių tėvynė - Pietų Amerika. Ten laukinių bulvių randama ir dabar. Indėnai pirmieji pradėjo auginti bulves savo daržuose ir vartoti maistui. Ispanų jūreiviai pirmą kartą į Europą bulves at­vežė…

Komentavimas išjungtas įraše Bulvės

Porai

Porai Kilmė tiksliai nenustatyta, tačiau manoma, kad jie kilę iš Fietų Europos. Kaip daržovė porai auginami labai seniai. Juos labai vertino ir vartojo kulinarijoje bei liaudies medicinoje se­novės egiptiečiai, graikai…

Komentavimas išjungtas įraše Porai

Laiškiniai česnakai ( tribuliai )

Laukiniai daugiamečiai česnakai auga Europoje, Kaukaze, Sibire, Toli­muosiuose Rytuose ir Vidurinėje Azijoje. Nuo kitų česnakų rūšių skiriasi tuo, kad auga dideliais tankiais kuokštais. Laiškiniai česnakai - daugiamečiai augalai, lapai smulkūs.…

Komentavimas išjungtas įraše Laiškiniai česnakai ( tribuliai )

Česnakai

Česnakai. Česnakų sodinimas ir auginimas. Manoma, kad česnakai kilę iš Vidurinės arba Pie­tų Azijos. Auginami nuo seniausių laikų Babilo­nijoje, Egipte ir Romoje. Apie česnakų, kaip ir apie svogūnų, vartojimą maistui…

Komentavimas išjungtas įraše Česnakai

Daugiaaukščiai svogūnai

Daugiaaukščiai svogūnai labai atsparūs šalčiams, išplitę Sibire. Pas mus auginama nedaug. Daugiaaukščių svogūnų laiškai ir oriniai bei dir­voje išaugę svogūnai  vartojami  kaip  prieskonis pirmiesiems ir antriesiems patiekalams. Pagal vi­taminų ir…

Komentavimas išjungtas įraše Daugiaaukščiai svogūnai

Narcizalapiai svogūnai

Šį augalą literatūroje vieni autoriai vadina nar-cizalapiu svogūnu, kiti - narcizalapiu česnaku (Allium nutans L.). Tai daugiametis augalas, pa­plitęs Sibiro stepėse ir Vidurinės Azijos akme­ninguose šlaituose. Lietuvoje daržininkai mėgėjai pradėjo…

Komentavimas išjungtas įraše Narcizalapiai svogūnai

Žieminiai svogūnai

Žieminiai svogūnai - daugiamečiai augalai. Jie ropelių nesudaro. Sėjami anksti pavasarį arba vi­durvasarį. Sudygę retinami 5-6 cm atstumu. Vie­noje vietoje auginami 3-4 metus. Dvimečiai ir trimečiai pradeda leisti žiedinius stiebus.…

Komentavimas išjungtas įraše Žieminiai svogūnai

Svogūnų auginimas laiškams

Svogūnų laiškų galime išsiauginti bet kuriuo metų laiku. 2iemą juos auginkime virtuvėje ant palangės, anksti pavasarį - šiltnamiuose, inspek-tuose, o vasarą - darže. Ant palangės svogūnus galime įmerkti į mažus…

Komentavimas išjungtas įraše Svogūnų auginimas laiškams

Svogūnų auginimas iš sėklų

Šis svogūnų auginimo būdas Lietuvoje nelabai rekomenduotinas, nes ne kiekvienais metais būna palankios meteorologinės sąlygos gau­siam derliui. Iš sėklų auginami tiktai ankstyvų veislių svogūnai. Auginama taip pat kaip ir svogūnų…

Komentavimas išjungtas įraše Svogūnų auginimas iš sėklų

Svogūnų auginimas iš daigų

Daigais paprastai auginami saldieji ir pusašt-riai svogūnai. Daigai auginami šiltnamyje arba kambaryje ant palangės. Į lauką sodinami gegu­žės mėnesio pradžioje. Sodinimui kas 20 cm da­romi grioveliai (svogūnai geriau auga, jeigu…

Komentavimas išjungtas įraše Svogūnų auginimas iš daigų

Ropiniai svogūnai

Ropiniai svogūnai Ropinių svogūnų tėvyne laikoma Afganistanas ir Vidurinė Azija, nors laukinių ropinių svogūnų nie­kur nerandama. Ropinius svogūnus nuo neatmenamų laikų augi­no egiptiečiai (daugiau kaip prieš 6000 metų). Cheopso piramidėje…

Komentavimas išjungtas įraše Ropiniai svogūnai

Valgomosios gelteklės

Valgomosios gelteklės kilusios iš Vi­duržemio jūros pakraščių, šiuo metu paplitusios Europoje kaip daržovės. Iš kitų šakniavaisinių daržovių skiriasi tuo, kad yra daugiametės, nors mūsų respublikos daržininkai jas dažniausiai au­gina kaip…

Komentavimas išjungtas įraše Valgomosios gelteklės