Naujausi Sodas ir daržas straipsniai
Daržovių priežiūra

Daržovių priežiūra

Daržovių priežiūra Svarbiausieji daržo­vių priežiūros darbai: laiku ravėti, purenti dirvą, laistyti ir tręšti augalus, ginti juos nuo ligų ir naikinti kenkėjus. Dirvos purenimas. Daržovės sėjamos ir sodinamos tik į...
Daržovių auginimas po plėvele

Daržovių auginimas po plėvele

daržovių auginimas po plėvele Daržovių auginimas po plėvele Anks­tyvosioms daržovėms auginti plačiai naudo­jama plėvelės priedanga. Geriausiai tinka polietileno plėvelė. Nešildomas gruntas dengiamas plėvele,...
Daržovių daigų auginimas ir sodinimas

Daržovių daigų auginimas ir sodinim...

Daigų auginimas ir sodinimas. Ko­pūstai, griežčiai, pomidorai, paprikos, bakla-žanai, moliūgai, aguročiai, patisonai, melio­nai, arbūzai, dažnai agurkai ir salierai augi­nami iš daigų. Po persodinimo daigams reikia 10—15...
Česnakai. Česnakų auginimas

Česnakai. Česnakų auginimas

Česnakai, svogūninės daržovės. Auginami beveik visur. Aštraus skonio, smarkaus savito kvapo. Česnakuose yra B grupės vitaminų, vi­taminų C (10 mg% galvose ir 55 mg% laiš­kuose) ir D, jodo, riebalų, celiuliozės ir kitų...
Burokėliai. Burokėlių auginimas

Burokėliai. Burokėlių auginimas

Burokėliai, balandinių šeimos dvimetė daržovė. Burokėliai turi 9—16% cukrų, 1,8—3% baltymų, iki 0,9% organinių rūgš­čių, 0,7—1,4% celiuliozės; be to, turi vitami­nų, ypač P (37—41 mg%). Kolektyviniuose...
Bulvės. Bulvių auginimas

Bulvės. Bulvių auginimas

Bulvės auginamos beveik visur. Pagal su­brendimo laiką skirstomos į ankstyvąsias — jų vegetacija (laikas nuo bulvių pasodinimo iki bulvienojų nudžiūvimo) trunka 80—90 dienų, vidutinio ankstyvumo—100—110 dienų,...
Brokoliai. Brokolių auginimas

Brokoliai. Brokolių auginimas

brokoliai Brokoliai, žiedinių kopūstų porūšis. Mais­tui vartojami žalios spalvos brokolių žiedynai (galvutės) su 10—20 cm ilgio sultingais žied-stiebiais. Brokoliai ne blogesnio skonio ir maistingesni už žiedinius...
Briuseliniai kopūstai

Briuseliniai kopūstai

Briuseliniai – briuselio kopūstai. Maistui vartoja­mos nedidelės jų gūželės, išaugančios ant stiebo, lapų pažastyse. Briuseliniai kopūstai yra maistingesni už baltuosius gūžinius, turi daugiau vitamino C, karotino,...
Kopūstai. Kopūstų auginimas. Sodinimas. Ligos. Kenkėjai

Kopūstai. Kopūstų auginimas. Sodini...

KOPŪSTINĖS DARŽOVĖS ŪKINĖ KOPŪSTŲ REIKŠMĖ Kopūstinės daržovės labai plačiai yra paplitusios įvairiuose kraštuose. Jos sutinkamos tiek šiauriniuose, tiek ir pietiniuose rajonuose. Kopūstinės daržovės lengvai...
Dirva

Dirva

Dirva. Daržovėms auginti yra svarbus vir­šutinis ariamasis sluoksnis, o vaismedžiams — podirvinis ir gilesnis sluoksniai. Vertinant dirvas, reikia atkreipti dėmesį į viršutinio ir gilesnių sluoksnių mechaninę sudėtį,...
Daržovių laikymas

Daržovių laikymas

Daržovių laikymas Laikant prekines daržoves (skirtas maistui arba pašarui), svarbu išsaugoti jų maistinę, vertę, natūralų skonį, spalvą, konsistenciją, kiek galima sumažinti svorio nuostolius. Dvimečių daržo­vių...
Daržovių paruošimas laikymui ir realizavimui

Daržovių paruošimas laikymui ir rea...

Kokybės ir išsilaikymo pagerinimui reikia daržoves perrinkti, išrūšiuoti. Jau nuėmimo metu geriausios daržovės, turinčios charakteringiausius veislės požymius, atrenkamos pasodams. Likusios dalijamos į 2 grupes: standartines...
Daržovių nuėmimo būdai

Daržovių nuėmimo būdai

Daržovės yra nuimamos dvejopai: atrankiniu ir ištisiniu būdu. Atrinktinai daržovės imamos keletą kartų iš to paties ploto, kai tik jos atitinkamai subręsta. Šiuo būdu nuimami agurkai, pomi­dorai, žiediniai ir ankstyvieji...
Daržovių nuėmimo laikas

Daržovių nuėmimo laikas

daržovės Daržovės yra nuimamos įvairaus subrendimo laipsnio. Tai priklauso nuo daržovių rūšies ir paskirties. Pavyzdžiui,  ūkiuose ankstyvosios bulvės yra nuimamos ne visai subrenduosios.  Jos turi mažiau krakmolo,...

Būdai ir priemonės kovoti su daržov...

BODAI IR PRIEMONĖS KOVOTI SU DARŽOVINIŲ  AUGALŲ   KENKĖJAIS IR LIGOMIS Kovos priemonės prieš daržovinių augalų kenkėjus ir ligas grupuojamos į agrotechnines, organizacines-ūkines, mechanines, biologines ir...
Daržovių kenkėjai

Daržovių kenkėjai

Daržovių kenkėjai Didžiausią daržovinių augalų kenkėjų grupę sudaro vabz­džiai. Vien tiktai šiaurės vakarų zonoje jų priskaitoma daugiau kaip 200 vabzdžių rū­šių. Be vabzdžių, daržovėms kenkia nematodos,...
Daržovių ligos

Daržovių ligos

KOVA SU DARŽOVIŲ LIGOMIS IR KENKĖJAIS Daržovių ligos Sveikame augale gyvybės reiškiniai yra suderinti. Augalui susirgus, jo atskirų organų veikla sutrinka. Ligoti augalai gali visai žūti arba netekti vienos kurios savo dalies,...

Kova su daržovinių augalų piktžolėm...

TIESIOGINES KOVOS PRIEMONES Sių priemonių paskirtis — sunaikinti jau augančias pasėliuo­se piktžoles arba jų pradus dirvoje. Tai pasiekiama žemės dir­bimo ir pasėlių priežiūros darbais. Piktžolių naikinimas žemės...

Kova su daržovinių augalų piktžolėm...

Kova su daržovinių augalų piktžolėmis APSAUGINĖS KOVOS PRIEMONĖS Visiems žinoma, kad lengviau yra neleisti piktžolėms patekti j pasėlius arba sudaryti tokias sąlygas, kad jos ten patekusios negalėtų išsilaikyti, negu kovoti...
Daržovių daugiametės piktžolės

Daržovių daugiametės piktžolės

Daugiametės piktžolės Daugiamečių piktžolių vystymosi laikotarpis užtrunka ilgiau kaip dvejus metus. Vadinasi, vienais metais sudygusios jos ki­tais metais dar negali žydėti ir pribrandinti sėklų. Daugiametės piktžolės...